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三只松鼠:薯片含2A類致癌物超標(biāo)1.67倍,被投訴蜀香牛肉里有蟲(chóng)子

公司研究室淮上月2022-05-26 16:40 大消費(fèi)
三只松鼠的食品品質(zhì)何時(shí)才有保障?

出品/公司研究室大消費(fèi)組

文/淮上月

前不久,三只松鼠(300783.SZ)發(fā)布了2021年年報(bào)以及2022年一季報(bào)。財(cái)報(bào)顯示,2021年度,公司總營(yíng)收97.7億,扣非凈利潤(rùn)3.196億;2022年一季度,公司總營(yíng)收30.89億,扣非凈利潤(rùn)1.186億。

財(cái)報(bào)公布后,三只松鼠股價(jià)連續(xù)兩天大跌,尤其是第一交易日,跌幅高達(dá)17.94%。與此同時(shí),三只松鼠因食品品質(zhì)與安全問(wèn)題不斷被投訴。此前,在市場(chǎng)監(jiān)管總局組織的食品安全監(jiān)督抽檢中,公司某批次開(kāi)口松子產(chǎn)品過(guò)氧化值超標(biāo)竟然高達(dá)3.4倍。

01一季度扣非凈利潤(rùn)同比下降57.37%,上百家基金被割韭菜

5月26日,受國(guó)家穩(wěn)經(jīng)濟(jì)視頻直播大會(huì)影響,滬深股市震蕩反彈。不過(guò),三只松鼠當(dāng)天依然收陰,下跌0.98%。公司研究室注意到,自從2020年5月18日觸及91.09元(前復(fù)權(quán))高點(diǎn)以來(lái),2年間,三只松鼠的股價(jià)可謂高山流水,一瀉而下。

截至2022年5月26日收盤,自2020年5月19日以來(lái),三只松鼠股價(jià)跌幅高達(dá)76.23%,市值蒸發(fā)273.6億。進(jìn)入2022年以來(lái),公司股價(jià)跌幅45.42%,市值蒸發(fā)71億。

看上去,三只松鼠年報(bào)、一季報(bào)并沒(méi)有出現(xiàn)虧損,2021年每股收益甚至超過(guò)1元,為何市場(chǎng)選擇用腳投票呢?問(wèn)題可能出在營(yíng)收與凈利潤(rùn)的增速上。2022年一季報(bào)顯示,三只松鼠當(dāng)期總營(yíng)收同比下降15.85%,環(huán)比下降5.96%;扣非凈利潤(rùn)同比下降57.37%,環(huán)比下降49.93%。也就是說(shuō),一季度,公司扣非凈利潤(rùn)無(wú)論同比還是環(huán)比都腰斬了。

三只松鼠營(yíng)收與利潤(rùn)增速大幅下滑,呆在里面的機(jī)構(gòu)或許有所覺(jué)察。

公司研究室注意到,2021年1季度,三只松鼠里面只有3只基金;當(dāng)年半年報(bào)顯示,里面有136只基金;3季度時(shí),里面只剩下3只基金,到年底時(shí),變成了105只;直到2022年一季度,這個(gè)數(shù)字變成了0,里面機(jī)構(gòu)僅剩下2只社保及5家其他機(jī)構(gòu)。

當(dāng)然,由于季報(bào)未經(jīng)審計(jì),三只松鼠里面基金數(shù)量主要以中介統(tǒng)計(jì)為主,不一定完全準(zhǔn)確,但無(wú)論如何,基金出逃的態(tài)度無(wú)疑是非常堅(jiān)決的。從股價(jià)走勢(shì)看,即使公司股價(jià)已經(jīng)大幅下跌,基金依舊選擇了出逃。

02年度銷售費(fèi)用高達(dá)20.72億,“平替”浪潮帶來(lái)市場(chǎng)危機(jī)

財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)只是結(jié)果,機(jī)構(gòu)投資者也不僅僅只看財(cái)報(bào)投資,那么,目前一直占據(jù)堅(jiān)果市場(chǎng)份額第一的三只松鼠,業(yè)務(wù)上究竟出現(xiàn)了什么問(wèn)題,讓這么多基金不再堅(jiān)守。

根據(jù)公開(kāi)信息,三只松鼠目前能看到的問(wèn)題,主要是三個(gè):

一是互聯(lián)網(wǎng)紅利期過(guò)后,三只松鼠市場(chǎng)空間無(wú)法像以往那樣大幅增長(zhǎng),而貼牌加工模式又限制了其從生產(chǎn)端挖掘利潤(rùn),這樣,營(yíng)收與凈利潤(rùn)增速自然會(huì)出現(xiàn)停滯;

二是依靠電商崛起的三只松鼠,要想維持市場(chǎng)份額,就必須繼續(xù)加大網(wǎng)絡(luò)廣告力度,因此,銷售費(fèi)用大幅上升,吞噬了很多利潤(rùn),公司最終淪為平臺(tái)打工仔;

三是遭遇“平替”浪潮沖擊。眼下,在小紅書、抖音、微博、B站、知乎等內(nèi)容平臺(tái)上,無(wú)論是圖文還是長(zhǎng)短視頻,只要搜“三只松鼠”,就會(huì)出現(xiàn)相關(guān)詞條“三只松鼠 平替”。 同樣的零食,同樣的工藝、味道和口感,價(jià)格卻只有原先的三分之二甚至一半,消費(fèi)者的選擇不言而喻。

除了“平替”,眼下還陸續(xù)火了兩個(gè)相似的種草貼,一個(gè)叫“臨期”,一個(gè)叫“邊角料”。 無(wú)論是“平替”“臨期”還是“邊角料”,都說(shuō)明消費(fèi)者進(jìn)入到一種極致追求性價(jià)比的心態(tài),不想為任何溢價(jià)買單。這自然對(duì)三只松鼠這類依靠貼牌生產(chǎn)的商業(yè)模式構(gòu)成巨大沖擊。A股市場(chǎng),類似的公司不止一家,比如良品鋪?zhàn)樱?03719.SH),股價(jià)也跌得一塌糊涂。

03松子產(chǎn)品過(guò)氧化值超標(biāo)3.4倍,消費(fèi)者投訴罐頭里有蟲(chóng)子

貼牌生產(chǎn)的另一個(gè)弊端,就是無(wú)法對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行有效控制。

2021年5月,市場(chǎng)監(jiān)管總局發(fā)布抽檢公告,三只松鼠某批次開(kāi)口松子產(chǎn)品過(guò)氧化值超標(biāo)。據(jù)這次市場(chǎng)監(jiān)管總局組織的食品安全監(jiān)督抽檢信息顯示,三只松鼠分裝的開(kāi)口松子,規(guī)格型號(hào)為160克/袋,生產(chǎn)日期為2020年5月23日,過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))檢驗(yàn)結(jié)果為2.2克/100克,而標(biāo)準(zhǔn)值為≤0.50克/100克,超標(biāo)幅度為3.4倍。

此前的2020年下半年,深圳市消委會(huì)挑選了15款國(guó)內(nèi)外知名品牌薯片比較試驗(yàn),其中, 鹽津鋪?zhàn)樱?02487.SZ)、三只松鼠、董小姐三款薯片的丙烯酰胺(2A類致癌物)含量超過(guò)了2000μg/kg,而歐盟設(shè)定的基準(zhǔn)水平值為750μg/kg,超標(biāo)幅度高達(dá)1.67倍。

2021年雙11期間,三只松鼠被爆出食品質(zhì)量安全問(wèn)題,多名消費(fèi)者在微博發(fā)文曝光事情始末并維權(quán),稱自己在雙11購(gòu)買的三只松鼠零食出現(xiàn)了不同程度的發(fā)霉、變質(zhì)。

在2021年年報(bào)中,三只松鼠稱大力投入食品保鮮技術(shù),并對(duì)堅(jiān)果做了健康化升級(jí)。不過(guò),財(cái)報(bào)顯示,公司當(dāng)年研發(fā)經(jīng)費(fèi)5754萬(wàn),不及營(yíng)銷費(fèi)用20.72億的一個(gè)零頭。

進(jìn)入2022年后,有關(guān)三只松鼠食品安全與質(zhì)量的投訴依然不斷。在黑貓投訴平臺(tái)上,截至2022年5月26日下午4點(diǎn),近30天內(nèi),三只松鼠的投訴已有71起,其中,一位消費(fèi)者投訴稱,三只松鼠大禮包罐頭有蟲(chóng)子。可見(jiàn),目前在食品品質(zhì)與安全上,三只松鼠依然存在不少漏洞。

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